Gruas
A grua MASELLI MISURE CC13 é o equipamento mais sofisticado disponível no mercado, pois consegue ter acesso a todo o volume da carga, atingindo até as uvas localizadas no fundo.
As uvas seleccionadas são então esmagadas com grande eficiência e, utilizando os controlos remotos, pode-se obter rápida e facilmente várias amostras da mesma carga.
A função desta grua é fornecer aos refractómetros uma amostra liquefeita altamente representativa de cada carregamento de uvas, podendo essa transferência de mosto realizar-se de forma automática.